|
|
明星企业推荐|湖南童仔美食:臻文化,乐生活发表时间:2025-09-14 11:31 明星企业推荐|湖南童仔美食:臻文化,乐生活![]() Part.1 展会介绍 第十届食餐会以“促进消费 创新发展”为主题,将于2025年9月19-21日在长沙国际会展中心举办。本届展会专业展区提质升级,涵盖餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜、进口及休闲食品、复合调味品等,并设有智慧餐饮、酒店用品、生产包装设备、厨房设备、连锁加盟等专业展区,打通了食品餐饮上下游产业链,使食餐会成为一个贯穿食品餐饮行业全产业链的商务平台。展会规模8.1万平方米,设置专家论坛、赛事评比、对接会等20余场专业活动,预计观众将达20余万人次。 Part.2 企业介绍 ![]() 企业名称:湖南童仔美食臻好餐饮管理有限公司 展位号:W3-D02 ![]() 湖南童仔美食创立于公元1999年,是一家专注于特色水鱼及养生湘菜之研发、制作与经营的餐饮集团。二十六载悠悠岁月,童仔美食始终秉持“臻文化、乐生活”之经营理念,重视品牌塑造,聚焦差异发展之道。身为全国餐饮业界“标准化”战略的先导者,公司始终坚守以创新促发展,矢志实现高质量之进步,且成效斐然。
目前,公司拥有多项自主知识产权与核心技艺,产品在市场中颇具竞争力。2015年、2018年、2019年童仔美食三次被推荐代表湖南参展中国湘菜博览会,成为湘菜企业运用标准化推动产业化进行推广的首创。
如今,湖南童仔美食集团拥有童仔水鱼精品店、臻膳汇养生私房菜、甲宝御、童仔水鱼捞饭四大品牌,有童仔水鱼玉臻楼店、臻膳汇河西店、香港湘荟店、甲宝御体验店等8家直营店。有湖南湘汇美食、江苏盐城上海人家、四川重庆老院等20多家覆盖北京、香港、重庆、上海、江苏、湖北、湖南等多个省份的技术加盟输出合作单位。 Part.3 系列产品 香辣童仔水鱼 ![]() ![]() 未谈过恋爱的童仔水鱼,采用130年秦氏祖传独特秘方,经由26味中草药熬制而成的水鱼汁秘制而成,汁如浓胶,嫩滑爽口,香辣宜人,具有滋阴健体、清热散寒、宜肾调脾、美容排毒之功效,味道鲜美独特、令人百吃而不厌,回味无穷。 清炖童仔水鱼 ![]() ![]() 未谈过恋爱的童仔水鱼,采用130年秦氏祖传独特秘方,经由26味中草药熬制而成的水鱼汁秘制而成,汁如浓胶,嫩滑爽口,浓鲜香醇,具有滋阴健体、清热散寒、宜肾调脾、美容排毒之功效,味道鲜美独特、令人百吃而不厌,回味无穷。 沙参麦冬甲鱼煲 ![]() ![]() 沙参麦冬甲鱼煲是童仔美食联手湖南中医药大学专家教授匠心打造的提高免疫力的药膳食疗产品。每周吃两次沙参麦冬甲鱼煲,合理运用滋阴之法,吃好一日三餐,生津增液,扶正却邪,把体质调理好,做到我强敌弱,才能有效阻止新型冠状病毒的肆虐。 黑椒童仔水鱼 ![]() ![]() 未谈过恋爱的童仔水鱼,采用130年秦氏祖传独特秘方,经由26味中草药熬制而成的水鱼汁秘制而成,色泽黑亮、汁如浓胶,嫩滑爽口,香辣宜人,具有滋阴健体、清热散寒、宜肾调脾、美容排毒之功效,味道鲜美独特、令人百吃而不厌,回味无穷。 红煨年份水鱼 ![]() ![]() 颜色艳丽、鳖肉鲜嫩、好吃不腻,香辣宜人,汤汁浓、宽、入口细嫩、带着一股温文尔雅的辣味。 童仔水鱼(印尼风味) ![]() ![]() 未谈过恋爱的童仔水鱼,采用130年秦氏祖传独特秘方,经由26味中草药熬制而成的水鱼汁秘制而成,汁如浓胶,嫩滑爽口,香辣宜人,具有滋阴健体、清热散寒、宜肾调脾、美容排毒之功效,味道鲜美独特、特具东南亚风情、令人回味无穷。 墨鱼花猪肉炖年份水鱼 ![]() ![]() 水鱼肉、花猪肉、干墨鱼的三种鲜香融合在一起,肉质滑嫩不腻,汤汁新鲜、香醇、实为上乘滋补佳肴。 |