明星企业推荐 | 信诚肉类：黄圃腊味匠心传承，广式风味领航者

展会介绍

中国国际食品餐饮博览会（简称“食餐会”)是内贸流通领域重点展会。首届食餐会于2016年举办，经过不断发展已初具规模，专业化、市场化、国际化水平不断提升。

第十一届食餐会将于2026年9月18-20日在长沙国际会展中心举办。本届展会专业展区提质升级涵盖餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜、进口及休闲食品、复合调味品等，并设有智慧餐饮、酒店用品、生产包装设备、厨房设备、连锁加盟等专业展区，打通了食品餐饮上下游产业链，使食餐会成为一个贯穿食品餐饮行业全产业链的商务平台。展会规模10万平方米，设置专家论坛、赛事评比、对接会等20余场专业活动，预计观众将达20余万人次。

企业介绍

中山市信诚肉类制品有限公司成立于2002年，前身为中山市黄圃镇信诚肉类制品厂，总部坐落于“中国腊味之都”——广东省中山市黄圃镇，是“中山市农业龙头企业”。公司深耕腊味行业二十余载，以“践行现代管理，创新传统风味，探索美好生活”为使命，致力于将科学的生产工艺与地方传统腊味文化深度融合，是现代管理与传统风味相结合的行业先驱。

公司拥有近2万平方米的现代化制造基地，配备9条生产线、36个蒸汽烘干柜及49台专业生产设备，日产量高达50吨，从业人员达400多人。凭借“内部管控+外部监督”的质量安全管理体系，公司严格规范生产全流程，打造出质量上乘、风味独特的新传统腊味，推动中国腊味行业高质量发展。

产品介绍